(かつれい)
男性性器の一部とくに陰茎の包皮､およびときとして女性の陰核もしくは小陰唇を儀礼的に切除または切開すること｡身体変工の一つ｡

【分布】
きわめて古い時代から､広い地域の諸民族によって行われてきた｡ｱﾗﾌﾞ系諸民族､若干のｱﾌﾘｶ系民族､ｴﾁｵﾋﾟｱのｷﾘｽﾄ教徒､ｵｰｽﾄﾗﾘｱ先住民､ﾏﾚｰ人､ｶﾘﾌﾞ人､南ｱﾒﾘｶ先住民､ﾕﾀﾞﾔ教徒､ｲｽﾗﾑ教徒､ﾌｨｼﾞｰ人､ｻﾓｱ人などその例である｡ただし､ｲﾝﾄﾞ･ﾖｰﾛｯﾊﾟ語系､ﾓﾝｺﾞﾙ語系およびﾌｨﾝ･ｳｺﾞﾙ語系諸族間では行われない｡

【割礼の年齢】
ﾕﾀﾞﾔ教徒は割礼の厳守で知られるが『旧約聖書』の｢創世記｣によれば､ｱﾌﾞﾗﾊﾑは神との契約のしるしとして､彼が99歳､その子ｲｼﾏｴﾙが13歳のとき､一家の男性をあげて割礼を行った｡このとき神は､ｲｽﾗｴﾙの民はすべて生後8日目に割礼を行うべきことを要求し､これに違反する者は契約を破るものとした(17章9~27)｡以来｢ｱﾌﾞﾗﾊﾑの契約｣は代々子孫に義務づけられ､ﾕﾀﾞﾔ教徒の男子は生後8日目に､健康上の理由がない限り､安息日と否とにかかわらず､割礼を行うものとされた｡
ｷﾘｽﾄ教では割礼の実施に宗教的意味を認めず､これにかわってﾊﾟｳﾛが主張した｢霊による心の割礼｣(｢ﾛｰﾏ人への手紙｣2章25~29)を重視する｡ｱﾗﾌﾞ諸族は､生後7､14､21または24日目に割礼を行う｡ﾍﾟﾙｼｱのｲｽﾗﾑ教徒は3歳か4歳のときに､ﾌｨｼﾞｰやｻﾓｱでは7歳のときに､ｴﾁｵﾋﾟｱでは6､7歳または8歳のときに割礼を行った｡ｱﾌﾘｶでは若干の部族がﾕﾀﾞﾔ教徒の規則に従っているが､大部分は生後30日から60日の間にこれを実施した｡古代ｴｼﾞﾌﾟﾄでは紀元前4000年のころすでに割礼の風習があり､男子は6歳から12歳の間にこれを受けたという｡

【割礼の実際】
ﾕﾀﾞﾔ教徒においては､割礼を受ける幼児はまず預言者ｴﾘﾔの情熱を象徴する｢ｴﾘﾔの椅子{いす}｣に乗せられ､ついで契約人の膝{ひざ}に移されて割礼を受ける｡この間契約人は､泣き叫ぶ幼児を押さえていなければならない｡式後､幼児にﾍﾌﾞﾗｲ語の名前が与えられる｡最近では衛生上の理由から､手術は病院で済まし､祝宴を家庭で行う風がみられる｡ｵｰｽﾄﾗﾘｱのｶﾗｼﾞｪﾘ人の社会では､男子が12歳ぐらいになると､成人式の一環として割礼を施す｡彼は年長者に連れられてﾎﾙﾄﾞを離れ､長期にわたる幾多の試練を経たのちに､年長者の男性たちにより割礼される｡割礼は聖なる怪物ﾌﾞﾙ･ﾛｰﾗｰの歯の傷痕{しょうこん}であるとされる｡金属製よりも石製の小刀が使用されることが多い｡

【宗教･社会的意味】
割礼の意味･目的については､血と生命の供犠､神との契約の｢しるし｣の付与(ﾕﾀﾞﾔ教徒の場合)などのほか､忍耐力を試す手段､結婚の準備､性器の聖化､衛生上の理由などさまざまの解釈があり､一定していない｡しかし､幼児期に行われようが少･青年期に行われようが､基本的には入社(門)式､成人式の意味をもつ｡すなわち割礼は､個人のある集団･社会への加入またはある身分･地位の獲得を儀礼的に表現し､彼を正式の成員として社会的に承認する行事であるとみられる｡身体変工 <佐々木宏幹>

【本】竹中信常著『宗教儀礼の研究』(1960･青山書院) ▽長谷川真著『ﾀﾞﾋﾞﾃﾞの星――ﾕﾀﾞﾔ教』(1969･淡交社) ▽ﾌｧﾝ･ﾍﾈｯﾌﾟ著､綾部恒雄･裕子訳『通過儀礼』(1977･弘文堂)