农业科学卷
乳畜
以产乳为主要用途的家畜。如乳牛、乳用山羊等。头颈清秀,背腰平直,骨盆大,乳房宽广,四肢间距大而直立,被毛光泽,皮下脂肪少,产乳量高,泌乳期长。
出处：农业科学卷-->畜牧、兽医、桑蚕、养蜂-->畜　牧-->畜牧总类